重點(diǎn)介紹了生活和工作中常見的化學(xué)物質(zhì)，如酒精、咖啡因、尼古丁、殺蟲劑、鉛、汞、砷、金屬、溶劑、持久性污染物、內(nèi)分泌干擾劑、動物與植物毒素、家中的有毒化學(xué)物質(zhì)以及副射、納米材料、空氣污染對健康的影響。涵蓋了有毒物質(zhì)引發(fā)的不良反應(yīng)、生物學(xué)特性（毒性作用）和易感人群以及與之相關(guān)的監(jiān)管標(biāo)準(zhǔn)、使用與接觸這些物質(zhì)的一些具體建議。特別介紹了化學(xué)品對神經(jīng)系統(tǒng)、孕產(chǎn)與發(fā)育的毒性作用，以及癌癥發(fā)生與化學(xué)品接觸的關(guān)系。還生動地介紹了毒理學(xué)基本原理、對化學(xué)品進(jìn)行風(fēng)險評估與管理的方法與原則、毒理學(xué)本身的歷史起源與發(fā)展、毒理學(xué)涉及的倫理、法律與社會問題，以及每個人在日常生活中可能遇到的毒理學(xué)問題，列出了可供深入學(xué)習(xí)與研究的網(wǎng)站與參考書。
《生活中的毒理學(xué)》內(nèi)容淺顯易懂，是一本理解和實(shí)踐毒理學(xué)的入門書，也是一本了解常見化學(xué)物質(zhì)和輻射如何影響人們健康的大眾讀本。
目 錄
第一部分 毒理學(xué)概述
第1章 毒理學(xué)的歷史
第2章 毒理學(xué)和你
第3章 毒理學(xué)三大原理
第二部分 常見化學(xué)品與輻射對健康的不良影響
第4章 酒精
第5章 咖啡因
第6章 尼古丁
第7章 殺蟲劑
第8章 鉛
第9章 汞
第10章 砷
第11章 金屬
第12章 溶劑
第13章 持久性環(huán)境污染物
第14章 內(nèi)分泌干擾物
第15章 動物與植物毒素
第16章 輻射
第17章 家中的有毒物質(zhì)
第18章 納米材料
第19章 空氣中的污染物
第三部分 化學(xué)品與神經(jīng)系統(tǒng)、生殖發(fā)育以及腫瘤和癌癥
第20章 化學(xué)品對神經(jīng)系統(tǒng)的毒性作用
第21章 化學(xué)品對生殖和發(fā)育的毒性作用
第22章 化學(xué)品與腫瘤和癌癥
第四部分 化學(xué)品危險度評價以及倫理、法律及社會問題
第23章 化學(xué)品危險度評價
第24章 毒理學(xué)與倫理、法律及社會問題
